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Activités agroalimentaires de boulangerie pâtisserie et plats cuisinés
Transformation des produits agricoles des Antilles
en retrait sur place
ou à domicile pour 15 €
sur toute la Martinique
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Épice Wisp
Description
Né de l’alliance du sel et des épices de Martinique, (girofle, thym, bois d’inde), WISP va vous faire redécouvrir les saveurs traditionnelles de notre patrimoine culinaire, par la simplicité de son utilisation :
pour toutes vos préparations de viandes, volailles, poissons
pour relever un gratin de légumes,
pour réussir une sauce,
pour parfumer votre riz…
Photos
Wisp
Assaisonnez d'un seul geste tous vos mets
Crabe
À Pâques, dégustez : l'incontournable crabe de terre en fricassée.
Brochettes
Un seul geste suffira pour donner du goût à vos brochettes.
Viandes
Vos viandes parfaitement assaisonnées grâce à Wisp.
Sauce Qui Va Avec Tout
Description
Comme son nom l’indique, notre sauce piquante « va avec tout » ; d’ailleurs, c’est un incontournable de la cuisine antillaise.
Souvent appelée « Sauce Chien », il n’est de préparation de viande ou de poisson qui ne lui fasse appel pour réveiller nos papilles.
Aujourd’hui, notre Chef Big Charly, vous apporte une solution toute prête pour profiter même à l’improviste de l’équilibre de son dosage. Tous les ingrédients sont au rendez-vous : oignons pays, oignons bulbes, persil, jus de citron, piment végétarien, huile, sel, poivre.
Ajoutez de l’eau, vous en ferez une « Sauce Chien », ajoutez la pendant la cuisson de votre préparation et vous profiterez de sa garniture aromatique.
Vous pouvez la consommer sans modération, ses arômes vous séduiront.
Disponible à tout instant, simple d’utilisation et de longue conservation, elle inspirera votre talent.
Photos
La Sauce Qui Va Avec Tout
Assaisonnez d'un seul geste tous vos mets
Ambiance grillade party
avec la sauce qui va avec tout de Délices et Tradition
Sauce Qui Va Avec Tout et Couscous
La Sauce qui va avec tout, même avec vos plats préférés
Viandes
La Sauce qui va avec tout accompagne vos viandes parfaitement.
Sauce Qui Va Avec Tout
Les ingrédients
Robinson Goyave
cru surgelé prêt à cuire
Description
Une délicieuse pâte sablée garnie d’une agréable confiture de goyave.
Un gâteau traditionnel relevé en cannelle, muscade, et vanille des îles.
Un assemblage harmonieux pour obtenir un gâteau incomparable.
Photos
Robinson Goyave
Cru prêt à cuire
Robinson Goyave
Une part de notre Robinson Goyave après cuisson sur ce dernier prêt à cuire
Recettes
Cuisson des Gâteaux prêts à cuire
Robinson Goyave, Robinson Banane, amour caché, gâteau ananas.
Préchauffer le four à 165°
Mettre le gâteau au four sans décongélation préalable.
Laisser cuire tranquillement pendant 45 minutes à 1 heure.
C’est prêt.
Vous apprécierez mieux la qualité de ce gâteau en le…
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Confiture Goyave
Description
Clément GREEN Cocktail
Description
Coffret Punch Coco et Wisp
Description
Composition du coffret :
-
Clément Punch Coco
-
Épice Wisp
-
Wisp Piment
-
Wisp Colombo
-
Bois d'Inde Feuilles
-
Confiture de Banane
-
Confiture Goyave Rose
épice Wisp
Description
<<Wisp>>, c'est le buit que font les épices d'ici lorsqu'on les soupoudre sur la marinade.
Né de l'alliance du sel et des épices de Martinique,(girofle,thym,bois d'inde),WISP va vous faire redécouvrir les saveurs traditionnelles de notre patrimoine culinaire,par la simplicité de son utilisation:
pour toutes vos préparations de viandes,volailles,poissons
pour relever un gratin de légumes,
pour parfumer votre riz...
Robinson Banane
cru surgelé prêt à cuire
Description
Une délicieuse pâte sablée garnie d’une agréable confiture de banane pays.
Un gâteau traditionnel relevé en cannelle, muscade, et vanille des îles.
Un assemblage harmonieux pour obtenir un gâteau incomparable.
Recettes
Cuisson des Gâteaux prêts à cuire
Robinson Goyave, Robinson Banane, amour caché, gâteau ananas.
Préchauffer le four à 165°
Mettre le gâteau au four sans décongélation préalable.
Laisser cuire tranquillement pendant 45 minutes à 1 heure.
C’est prêt.
Vous apprécierez mieux la qualité de ce gâteau en le…
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Wisp Curry
Description
Photos
Bois d'Inde Feuilles
Feuilles pour assaisonnement
Description
Feuilles de bois d'inde idéale pour assaisonnement et cuissons des palts cuisinés:volailles,viandes,et poissons.
Photos
Confiture Goyana
Description
Rhum Blanc 100cl 50%
Description
Marque: Clément 50°
Coffret 1
Description
Composition du coffret :
-
Rhum Blanc 100cl 50%
-
Confiture Goyave Rose
-
Confiture d'Ananas/Coco
-
Épice Wisp
-
Wisp Curry
-
Bois d'Inde Feuilles
Wisp Curry
Description
Wisp curry
Amour Caché
cru surgelé prêt à cuire
Description
L’histoire de ce gâteau est pleine de sous entendu.
Dissimulé sous un gâteau léger, vous découvrirez le mélange subtil de la crème et du coco…
Appelé aussi tourment d’amour à la Guadeloupe, il se dit que lorsque vous y avez gouté, vous ne pouvez plus vous en passer.
Photos
Amour Caché
prêt à cuire
Amour Caché
après cuisson
Recettes
Cuisson des Gâteaux prêts à cuire
Robinson Goyave, Robinson Banane, amour caché, gâteau ananas.
Préchauffer le four à 165°
Mettre le gâteau au four sans décongélation préalable.
Laisser cuire tranquillement pendant 45 minutes à 1 heure.
C’est prêt.
Vous apprécierez mieux la qualité de ce gâteau en le…
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Wisp Colombo
Description
Photos
Coffret découverte
Description
Composition du coffret :
-
Épice Wisp
-
Wisp Piment
-
Wisp Colombo
- Confiture Goyave
- Confiture Goyana
-
Clément GREEN Cocktail
Confiture Goyave Rose
Description
Rhum Vieux Saint James
Description
Wisp colombo
Description
Wisp colombo
Gâteau Ananas
cru surgelé prêt à cuire
Description
Photos
Gâteau Ananas
après cuisson
Recettes
Cuisson des Gâteaux prêts à cuire
Robinson Goyave, Robinson Banane, amour caché, gâteau ananas.
Préchauffer le four à 165°
Mettre le gâteau au four sans décongélation préalable.
Laisser cuire tranquillement pendant 45 minutes à 1 heure.
C’est prêt.
Vous apprécierez mieux la qualité de ce gâteau en le…
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Wisp Piment
Description
Photos
Confiture d'Ananas/Coco
Description
Coffret Rhum Vieux St James
Description
Composition du coffret :
-
Rhum Vieux Saint James
-
Épice Wisp
-
Confiture d'Ananas/Coco
-
Confiture Goyave Rose
Clément Punch Coco
Description
Wisp Piment
Description
Wisp piment
Coffret Épices WISP et Confitures
Description
Composition du coffret :
-
Épice Wisp
-
Wisp Colombo
-
Wisp Piment
-
Confiture de Banane
-
Confiture d'Ananas/Coco
-
Confiture Goyave Rose
-
Bois d'Inde Feuilles
Confiture de Banane
Description
Rhum Vieux La Mauny
Description
Bois d'Inde Feuilles
Description
Bois d'Inde feuilles idéal pour cuisson et assaisonnement des plats cuisinés:
viandes
volailles
poissons.
Rhum J.M V.O
Description
Confiture de Gingembre
Description
Coffret Rhum Vieux La Mauny
Description
Composition du coffret :
-
Rhum Vieux La Mauny
-
Épice Wisp
-
Wisp Colombo
-
Bois d'Inde Feuilles
-
Confiture Goyave Rose
Rhum Clément Canne Bleue
Description
Coffret Rhum J.M V.O
Description
Composition du coffret :
-
Rhum J.M V.O
-
Confiture de Gingembre
-
Confiture d'Ananas/Coco
-
Wisp Curry
Coffret Rhum Clément Canne Bleue
Description
Composition du coffret :
-
Rhum Clément Canne Bleue
-
Wisp Curry
-
Confiture d'Ananas/Coco
-
Confiture de Banane
Coffret Personnalisé
Description
| Pâtisserie traditionnelle |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.